Beschreibung
Das Teeling Trinity Pack (3x5cl) bietet eine hervorragende Gelegenheit, drei der Kernabfüllungen der innovativen Teeling Distillery aus Dublin in Probiergröße zu entdecken. Teeling ist bekannt dafür, die Renaissance des Dubliner Whiskey-Handwerks anzuführen und traditionelle irische Weichheit mit modernen Reifungsmethoden zu kombinieren. Das Set beinhaltet typischerweise (je nach Verfügbarkeit) den Small Batch, den Single Grain und den Single Malt, die jeweils einzigartige Geschmacksprofile aufweisen:
Teeling Small Batch Irish Whiskey
- Beschreibung: Der Flaggschiff-Blend von Teeling, bestehend aus Grain- und Malt-Whiskeys, der zunächst in Ex-Bourbonfässern reift und ein Finish in Rumfässernerhält.
- Nase: Noten von Gras, Orangenblüten und Vanille, ergänzt durch Aprikose und Nelke.
- Gaumen: Cremig mit Aromen von Vanille, Karamell, Rosinen und einem Hauch von Gewürzen.
- Abgang: Mittellang, süß und leicht trocken, mit Noten von Rosinen und Eiche.
Teeling Single Grain Irish Whiskey
- Beschreibung: Ein seltener Grain Whiskey, der fast vollständig aus Mais hergestellt und in Cabernet Sauvignon-Rotweinfässern aus Kalifornien gereift wird.
- Nase: Süß und fruchtig mit Noten von Beerenfrüchten, Trauben, Zimt und einer würzigen Eiche.
- Gaumen: Seidig weich, mit dominanten Aromen von Beeren, Trauben, Vanille und Honig, unterlegt mit Tanninen und Gewürzen.
- Abgang: Lang, süß und trocken, mit anhaltenden Eichen- und Gewürznoten.
Teeling Single Malt Irish Whiskey
- Beschreibung: Eine Assemblage aus fünf verschiedenen Malt Whiskys, die in fünf verschiedenen Fasstypen gereift sind: Sherry, Portwein, Madeira, Weisser Burgunder und Cabernet Sauvignon.
- Nase: Lebendig und fruchtig mit Noten von Melone, Feige, Toffee und Zitrone.
- Gaumen: Ausgewogen und weich, mit Aromen von Trockenfrüchten, Rosinen, Zitrusfrüchten, Vanille und Nelken.
- Abgang: Lang und süß, mit Noten von Eiche, Gewürzen und getrockneten Früchten.