Beschreibung
Der The Illusionist Dry Gin aus München ist bekannt für seinen spektakulären natürlichen Farbwechsel von Tiefblau zu Rosa, sobald säurehaltiges Tonic Water hinzugefügt wird. Dieser Effekt wird durch die Beigabe einer geheimnisvollen "Blauen Klitorie" (Clitoria ternatea) Blüte aus Fernost erzielt, die als natürlicher pH-Indikator dient.
Der The Illusionist Dry Gin zeichnet sich durch die Verwendung von 16 handverlesenen Bio-Botanicals aus aller Welt aus, die ihm ein komplexes, harmonisches Profil verleihen.
- Nase: Ein weicher und milder Duft von Wacholderbeeren und frischen Zitruszesten, begleitet von floralen Noten von Kamille und Lavendel sowie einem Hauch Kardamom.
- Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich ein ausgewogenes Zusammenspiel von Wacholder und Orangennoten, gefolgt von einer zunehmenden trockenen Würze, die an Zitronenschale, Macisblüten (Muskatblüte) und Rosmarin erinnert.
- Abgang: Der Abgang ist mittellang, elegant und sehr weich, mit anhaltenden floralen und würzigen Noten, die von einer leichten Trockenheit begleitet werden.