Beschreibung
Marsala Wine Cask Finish
52%
Der Plantation Fiji Islands 2011 12 Years Old Cask #9 ist eine streng limitierte Einzelfassabfüllung (70 cl) der "Single Cask Collection 2023" von Plantation Rum. Das Besondere an diesem Rum ist sein Finish in einem süßen sizilianischen Marsala-Weinfass, das ihm ausgeprägte Noten von Trockenfrüchten, Feigen und Vanille verleiht.
Dieser Rum kombiniert die frischen, manchmal funkigen Noten Fidschis mit der reichen Süße des Marsala-Weins.
- Nase: Frisch und intensiv, mit Noten von Tabak, Feigen, Pfirsichen und Minze. Es zeigen sich auch Anklänge von Vanille und Karamell.
- Gaumen: Cremig und ausgewogen. Aromen von Bananen, Aprikosen, Orangen, dunkler Schokolade und Marzipan.
- Abgang: Lang anhaltend, trocken, holzig und würzig, mit anhaltenden Noten von Kakao, Mandeln und Nelken.