Beschreibung
Big Peat Islay Malt Whisky Cask Finish
49,2%
Der Plantation Guyana 2011 12 Years Old Cask #11 ist eine streng limitierte Einzelfassabfüllung (70 cl) der "Single Cask Collection 2023" von Plantation Rum. Das Besondere an diesem Rum ist sein einzigartiges Finish in einem Fass, in dem zuvor der rauchige "Big Peat" Islay Malt Scotch Whisky lagerte, was ihm ausgeprägte Torf- und Rauchnoten verleiht.
Dieser Rum ist ein experimentelles "Love-or-Hate"-Produkt für Whisky-Liebhaber, bei dem das rauchige Finish dominiert.
- Nase: Intensiv, maritim und würzig. Noten von Torf und geräucherter Melasse, Zimt, Haselnüssen, Beeren und einem Hauch von Petrol.
- Gaumen: Komplex und kraftvoll. Kalter Rauch wie von einer ausgebrannten Zigarre, Tabak, ledrige Töne, geräucherter Speck und typische Rumnoten von braunem Zucker und eingelegten Früchten.
- Abgang: Sehr lang und ausgewogen, mit leichtem Rauch, herben Fermentationsnoten und anhaltender Würze.