Beschreibung
Ex Bourbon Cask Scotch Whisky - 70cl
46%
Der Scarabus Ex Bourbon Cask ist ein Single Malt Scotch Whisky, der exklusiv in ehemaligen Bourbonfässern gereift ist. Er stammt von einer nicht genannten Brennerei auf der schottischen Insel Islay und wird vom unabhängigen Abfüller Hunter Laing vertrieben.
Die Reifung ausschließlich in Bourbonfässern betont die süßen Vanille- und Karamellnoten, die sich harmonisch mit dem charakteristischen Islay-Rauch verbinden.
- Aroma: Intensiver Torfrauch, maritime Salzigkeit und Jod, kombiniert mit süßen Noten von Vanillepudding, Zitronenschale und einem Hauch von Apfel oder Birne.
- Geschmack: Am Gaumen ist er weich, cremig und gut ausgewogen. Der Rauch ist präsent, aber nicht überwältigend, ergänzt durch Aromen von Vanille, gesalzenem Karamell, Toffee und pfeffriger Eichenwürze.
- Abgang: Der Abgang ist langanhaltend, wärmend und rauchig, mit verbleibenden Noten von süßer Eiche und einer leichten Salzigkeit.