Beschreibung
Burgundy Wine Cask Finish
49,2%
Der Plantation Trinidad 2011 12 Years Old Cask #10 ist eine streng limitierte Einzelfassabfüllung (70 cl) der "Single Cask Collection 2023" von Plantation Rum. Das Besondere an diesem Rum ist sein Finish in einem Burgunder-Rotweinfass (Burgundy Wine Cask), das ihm ausgeprägte fruchtige und würzige Noten verleiht.
Dieser Rum ist bekannt für seine Komplexität und sein Gleichgewicht zwischen den mineralischen Noten Trinidads und der Fruchtigkeit des Rotweinfasses.
- Nase: Intensiv fruchtig mit Noten von tropischen Früchten (Banane, Zitrusfrüchte, Pfirsich), Rosinen, Hibiskus und Vanille. Es können auch minzige Noten auftreten.
- Gaumen: Vollmundig und reichhaltig, mit Aromen von Karamell, Mandeln, Rosenblättern, Orange und Kirschen. Auch Schokolade, Pflaumen und Pfeffer werden genannt.
- Abgang: Langanhaltend, warm und würzig, mit subtilen Noten von dunkler Schokolade und einer feinen Rotwein-Tanninstruktur.