Beschreibung
46 %
Der Beaver's Dram Canadian Rye Whisky Port Wood Finish ist ein eleganter kanadischer Roggenwhisky, der durch eine spezielle Nachreifung in Portweinfässern eine luxuriöse Fruchtnote und zusätzliche Tiefe erhält. Die Abfüllung erfolgt ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoffe, um Authentizität und handwerkliche Sorgfalt zu gewährleisten. Das Ziel bei der Entwicklung war, einen Whisky mit "weniger Biss, mehr Geschmack" zu kreieren, was zu einer unglaublich sanften Textur führt, die das reiche Portweinaroma umhüllt.
Dieser Whisky zeichnet sich durch eine delikate Balance aus Holzrauch und Portwein aus.
- Nase: Fruchtige Aromen von roten Beeren und Orangenschale, begleitet von dezenten Gewürznoten, Walnuss, Nougat und einer feinen Holznote.
- Gaumen: Würzig und vollmundig, mit Noten von Portwein, Kirschen, süßer Eiche, geräuchertem Hickoryholz, Minze und kandierten Orangen.
- Abgang: Langanhaltend, weich und wärmend, mit einer angenehmen Wärme, fruchtigem Nachklang, verweilendem Vanille, geschmolzenem Karamell, Holzrauch und einer leichten Pfeffrigkeit.