Description
Kopke 2015 Vintage Porto, Quinta S. Luiz, 75 cl
Le Kopke 2015 Vintage Porto Quinta S. Luiz est un remarquable Porto Vintage Single Quinta provenant de la vallée du Douro au Portugal. Il est issu de la célèbre Quinta de S. Luiz, l'un des domaines emblématiques de Kopke, considérée comme la plus ancienne maison de Porto du Portugal. Le millésime 2015 associe puissance, élégance et excellente structure à une expression fruitée intense, de fines notes épicées et un remarquable potentiel de garde.
Ce Porto Vintage est notamment élaboré à partir de Touriga Nacional, complété par un assemblage traditionnel de cépages issus en partie de vignes âgées de plus de 50 ans. Il en résulte un Porto concentré mais élégant, marqué par des arômes de mûre, framboise et fruits noirs mûrs. De délicates nuances d'épices, de fruits à coque et de poivre blanc apportent davantage de profondeur.
En bouche, le Kopke Quinta S. Luiz Vintage 2015 se montre généreux, intense et expressif. Les fruits mûrs sont soutenus par une belle fraîcheur et des tanins fermes mais parfaitement structurés. À l'aération, le vin gagne encore en complexité et en structure. Sa finale longue et fraîche souligne son élégance et son excellent potentiel de vieillissement.
Un Porto Vintage remarquable pour les amateurs de grands vins du Douro, idéal pour une longue garde en cave ou comme cadeau prestigieux destiné aux collectionneurs.
Notes de dégustation
Couleur :
Rouge rubis profond et intense avec de beaux reflets violets.
Nez :
Arômes expressifs de mûre, framboise et fruits noirs mûrs, accompagnés de notes délicates d'épices, de fruits à coque, de réglisse et de poivre blanc.
Bouche :
Généreuse, intense et élégante. Les fruits noirs concentrés s'associent à une belle fraîcheur, une structure puissante et des tanins bien intégrés. Les nuances épicées et légèrement noisettées renforcent la complexité.
Finale :
Longue, fraîche et intense, avec des notes persistantes de fruits noirs, d'épices et des tanins structurants.
Points forts
• Millésime : 2015
• Catégorie : Porto Vintage
• Type : Porto Vintage Single Quinta
• Origine : Douro, Portugal
• Domaine : Quinta de S. Luiz
• Producteur : Kopke
• Contenance : 75 cl
• Teneur en alcool : environ 20 % vol.
• Cépages : environ 50 % Touriga Nacional et 50 % assemblage traditionnel de parcelle
• Issu en partie de vignes âgées de plus de 50 ans
• Arômes intenses de mûre, framboise et fruits noirs
• Nuances épicées de réglisse, fruits à coque et poivre blanc
• Structure tannique puissante et élégante
• Excellent potentiel de garde
• Idéal avec des fromages affinés, du chocolat noir ou comme digestif
• Une décantation est recommandée après une longue garde en bouteille
• 92 points Wine Spectator
• 90 à 92 points Wine Advocate