Description
Dot Brew Small Batch Collaboration Blended Irish Whiskey - 70cl
46%
Teeling – Amber Ale Cask Finish – Irish Whiskey
Le Teeling Amber Ale Cask Finish est un whiskey irlandais innovant de la Teeling Distillery à Dublin, combinant tradition et modernité dans le processus de maturation. Après un premier vieillissement, ce whiskey bénéficie d’une finition en fûts ayant contenu de la bière Amber Ale irlandaise.
Cette maturation originale apporte une combinaison intéressante de douceur maltée, de notes fruitées et d’une légère amertume de houblon. Le résultat est un whiskey équilibré, accessible et moderne.
Idéal pour les amateurs souhaitant découvrir de nouvelles expériences gustatives.
Notes de dégustation
Nez :
Douceur maltée, caramel, notes d’agrumes légères et une touche de houblon.
Bouche :
Douce et équilibrée avec du malt grillé, du miel, des épices légères et une subtile amertume.
Finale :
De longueur moyenne, agréable et légèrement sèche avec des nuances maltées et houblonnées.
Points forts
- Whiskey irlandais avec finition en fûts d’Amber Ale
- Maturation innovante de Teeling Distillery
- Profil malté, légèrement fruité et houblonné
- Équilibré et accessible
- Idéal pour débutants et amateurs curieux
- Interprétation moderne du whiskey irlandais