Description
Small Batch Collaboration Blended Irish Whiskey - 70cl
46%
Teeling – India Pale Ale Cask Finish (Dot Brew) – Irish Whiskey
Le Teeling India Pale Ale Cask Finish est une édition spéciale innovante de la Teeling Distillery en collaboration avec la brasserie artisanale Dot Brew de Dublin. Cette expression associe la tradition du whiskey irlandais à l’influence de la bière artisanale.
Après un premier vieillissement, le whiskey est affiné en fûts ayant contenu de la bière India Pale Ale (IPA), ce qui lui confère un profil aromatique vif avec des notes fruitées, d’agrumes et une légère amertume houblonnée.
Notes de dégustation
Nez :
Agrumes frais, fruits légers, malt et une touche de houblon.
Bouche :
Vive et équilibrée avec pamplemousse, céréales, miel, légère amertume et épices subtiles.
Finale :
Moyenne, fraîche et légèrement sèche avec des notes d’agrumes et de houblon.
Points forts
- Whiskey irlandais avec finition en fûts IPA
- Collaboration avec Dot Brew
- Profil fruité, agrumé et légèrement houblonné
- Style moderne et dynamique
- Maturation innovante
- Idéal pour amateurs de bière artisanale et de whiskey


