Beschreibung
Barros Colheita 1964, 75 cl
Der Barros Colheita 1964 ist ein aussergewöhnlicher, jahrzehntelang gereifter Colheita Portwein aus dem Douro in Portugal. Barros zählt zu den traditionsreichen Portweinhäusern Portugals und ist besonders für seine lange gereiften Colheita Ports bekannt. Dieser seltene Jahrgang 1964 verbindet eindrucksvolle Reife mit Eleganz, Intensität und bemerkenswerter aromatischer Tiefe.
Durch die lange Reifung im Holz entwickelt der Barros Colheita 1964 eine komplexe Aromatik von getrockneten Früchten, Feigen, Mandeln, Walnüssen, Honig und Karamell. Ergänzt wird das Profil durch Anklänge von dunkler Schokolade und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Portwein intensiv und vollmundig, zugleich weich und cremig. Eine präzise Säure sorgt für Frische und Balance und verhindert, dass die natürliche Süsse zu dominant wirkt.
Der lange und anhaltende Abgang unterstreicht die aussergewöhnliche Reife dieses historischen Jahrgangs. Ein exklusiver Vintage Colheita für besondere Momente, für Liebhaber gereifter Portweine und als hochwertiges Geschenk für Sammler und Geniesser.
Tasting Notes
Farbe:
Tiefes Bernstein bis Goldbraun mit reifen, mahagonifarbenen Reflexen.
Nase:
Intensive Aromen von getrockneten Früchten, Feigen und Mandeln, begleitet von Walnüssen, Honig, Karamell und dunkler Schokolade. Dezente Holz und Gewürznoten verleihen zusätzliche Komplexität.
Gaumen:
Kräftig, vollmundig und elegant mit seidiger, cremiger Textur. Noten von Trockenfrüchten, Nüssen, Karamell und Honig verbinden sich mit einer lebendigen Säure zu einem hervorragend ausbalancierten Gesamtbild.
Abgang:
Sehr lang, intensiv und anhaltend, mit feinen Noten von Nüssen, getrockneten Früchten, Karamell und gereiftem Holz.
Highlights
• Jahrgang: 1964
• Kategorie: Colheita Port
• Herkunft: Douro, Portugal
• Produzent: Barros
• Inhalt: 75 cl
• Alkoholgehalt: 20 % Vol.
• Jahrzehntelange Reifung im Holzfass
• Komplexe Aromen von Feigen, Mandeln, Walnüssen, Honig und Karamell
• Elegante Noten von dunkler Schokolade und gereiftem Holz
• Cremige, seidige Textur
• Sehr langer und persistenter Abgang
• Ideal zu Desserts mit Nüssen, Eiersüssspeisen oder als Digestif
• Empfohlene Serviertemperatur: ca. 10 bis 14 °C
• Seltene Wahl für Sammler, Portweinliebhaber und besondere Anlässe