Descrizione
Teeling 2017 7y Cask #68094 Ruby Port Cask Single Malt Irish Whiskey, 70 cl
Il Teeling 2017 7 Year Old Cask #68094 Ruby Port Cask Single Malt Irish Whiskey è un'esclusiva edizione Single Cask proveniente da Dublino e rappresenta perfettamente lo stile innovativo della Teeling Whiskey Company. Distillato nel 2017, questo Single Malt è stato inizialmente maturato per circa tre anni in una botte ex Bourbon, seguita da una seconda maturazione prolungata in una botte di Ruby Port.
La botte di Porto dona al whiskey il caratteristico colore rosso dorato con riflessi ramati e arricchisce il profilo aromatico con frutti rossi maturi, bacche scure e frutta candita. Cioccolato fondente, toffee e delicate spezie completano il profilo e aggiungono ulteriore profondità.
Al palato il Teeling Cask #68094 è potente, concentrato e complesso. La frutta matura si combina con bacche candite, toffee e sfumature speziate di chiodi di garofano. Nonostante l'elevata gradazione di 61,3% vol., il whiskey rimane strutturato ed equilibrato, con grande intensità fruttata e una piacevole sensazione riscaldante.
Il finale lungo e progressivamente più secco mette in evidenza spezie, frutti scuri ed eleganti note di botte. Con sole 300 bottiglie prodotte, questa edizione Single Cask è una vera rarità per collezionisti e appassionati di Irish Single Malt Whiskey ad alta gradazione.
Note di degustazione
Colore:
Rosso dorato brillante con riflessi ramati e rossastri.
Profumo:
Frutti rossi maturi e bacche scure accompagnati da cioccolato fondente, toffee e dolci note di Porto.
Palato:
Ricco e potente, con frutta matura, bacche candite, toffee e sfumature speziate di chiodi di garofano. L'elevata gradazione dona calore e grande concentrazione.
Finale:
Lungo, caldo e progressivamente più secco, con spezie, frutti scuri ed eleganti note di botte.
Highlights
• Produttore: Teeling Whiskey Company
• Provenienza: Dublino, Irlanda
• Annata: 2017
• Età: 7 anni
• Categoria: Single Malt Irish Whiskey
• Imbottigliamento: Single Cask
• Numero di botte: #68094
• Gradazione a piena forza: 61,3% vol.
• Formato: 70 cl
• Edizione limitata a sole 300 bottiglie
• Prima maturazione: botte ex Bourbon
• Seconda maturazione: Ruby Port Cask
• Intense note di frutti rossi e bacche scure
• Aromi di cioccolato fondente e toffee
• Bacche candite e note speziate di chiodi di garofano
• Carattere potente e concentrato
• Finale lungo, secco e riscaldante
• Particolarmente interessante per collezionisti e appassionati di Cask Strength Irish Whiskey