Descrizione
Teeling 2017 8y Cask #77552 Chestnut Cask Finish Glen Fahrn 20th Anniversary, 70 cl
Il Teeling 2017 8 Year Old Cask #77552 Chestnut Cask Finish è un'eccezionale edizione Single Cask irlandese selezionata appositamente per celebrare il 20° anniversario di Glen Fahrn. Distillato nel 2017, questo Single Malt ha ricevuto un affinamento in botte di castagno ed è stato imbottigliato a 58,3% vol. a piena forza di botte.
Il legno di castagno è noto per la sua forte influenza durante la maturazione e può sviluppare aromi particolarmente intensi. In questo Teeling si combina perfettamente con il carattere vivace del Single Malt irlandese. Il risultato è un whiskey denso, complesso e molto aromatico, con evidenti note di castagne cotte, miele, zucchero filato e liquirizia.
Al palato il Teeling Cask #77552 è potente e concentrato. Le note dolci del legno si uniscono ad arancia cotta, datteri e miele scuro. Nonostante l'elevata gradazione, l'alcol risulta sorprendentemente ben integrato e sostiene l'intensità aromatica senza dominarla.
Il finale, da medio a lungo, è denso, oleoso e cremoso. Le note di legno speziato, miele e frutta scura persistono a lungo, conferendo a questa edizione celebrativa un carattere particolarmente distintivo.
Note di degustazione
Colore:
Oro intenso fino all'ambra con caldi riflessi ramati.
Profumo:
Molto denso e complesso, con note dominanti di castagne cotte, miele e zucchero filato, accompagnate da intensa liquirizia e delicate sfumature di legno speziato.
Palato:
Potente, concentrato e complesso. Le note dolci del legno si combinano con arancia cotta, datteri e miele scuro. La gradazione a piena forza risulta sorprendentemente armoniosa.
Finale:
Da medio a lungo, denso, oleoso e cremoso, con persistenti note di legno, miele e frutta.
Highlights
• Produttore: Teeling Whiskey Company
• Provenienza: Irlanda
• Annata: 2017
• Età: 8 anni
• Categoria: Single Malt Irish Whiskey
• Imbottigliamento: Single Cask
• Numero di botte: #77552
• Finish: Chestnut Cask
• Gradazione a piena forza: 58,3% vol.
• Formato: 70 cl
• Glen Fahrn 20th Anniversary Bottling
• Edizione celebrativa esclusiva
• Intense note di castagne cotte
• Aromi di miele e zucchero filato
• Marcata liquirizia
• Arancia cotta e datteri
• Miele scuro e note dolci di legno
• Struttura densa e complessa
• Finale oleoso e cremoso
• Particolarmente interessante per collezionisti e appassionati di affinamenti insoliti