Descrizione
Il Miltonduff 2011 13 Anni Botte #8345099 della rinomata The Octave Collection di Duncan Taylor è un esclusivo single malt dello Speyside dedicato agli appassionati più esigenti. Distillato nel 2011 e imbottigliato nel 2024 dopo 13 anni di maturazione, ha beneficiato di un affinamento di circa 9 mesi in una piccola botte Octave ex-Sherry. Questa particolare dimensione favorisce una maggiore interazione con il legno, conferendo intensità, profondità e complessità aromatica. L'edizione è limitata a sole 90 bottiglie.
Note di degustazione:
- Olfatto: Pera matura, mela fresca, miele, vaniglia, note di rovere e frutta secca.
- Gusto: Ricco e corposo con caramello, miele, spezie, frutta matura e frutta secca tostata.
- Finale: Lungo, caldo ed elegante con persistenti note di vaniglia e rovere.
Punti salienti:
- Single Cask – Botte n. 8345099
- Single Malt Speyside di 13 anni
- Affinamento di 9 mesi in Sherry Octave
- Edizione limitata a sole 90 bottiglie
- Gradazione piena (54,0% vol.)
- Non filtrato a freddo e senza coloranti
- Edizione esclusiva per il mercato svizzero