Description
Le Miltonduff 2011 13 Ans Fût #8345099 de la célèbre The Octave Collection de Duncan Taylor est un single malt du Speyside rare et exclusif. Distillé en 2011 et embouteillé en 2024 après 13 années de vieillissement, il bénéficie d’une finition d’environ 9 mois en fût Octave ayant contenu du sherry. Cette petite taille de fût favorise une interaction plus intense avec le bois, apportant richesse et complexité aromatique. Cette édition est limitée à seulement 90 bouteilles.
Notes de dégustation :
- Nez : Poire mûre, pomme fraîche, miel, vanille, chêne délicat et fruits secs.
- Bouche : Riche et ample avec des notes de caramel, miel, épices, fruits mûrs et noix grillées.
- Finale : Longue, chaleureuse et élégante avec des notes persistantes de vanille et de chêne.
Points forts :
- Single Cask – Fût n° 8345099
- Single Malt du Speyside âgé de 13 ans
- Finition de 9 mois en fût Sherry Octave
- Édition limitée à 90 bouteilles
- Brut de fût (54,0 % vol.)
- Non filtré à froid et sans coloration
- Édition exclusive pour la Suisse