Balvenie

The Balvenie Single Malt – Handwerkskunst und die Perfektion des Double Wood
 
The Balvenie ist eine der wenigen Destillerien in Schottland, die noch echte Handwerkstradition lebt. Gelegen im Herzen der Speyside, unterscheidet sie sich durch ihre „Five Rare Crafts“: Der Anbau der eigenen Gerste, das traditionelle Mälzen auf eigenen Malting Floors, die Arbeit eigener Kupferschmiede und Küfer sowie die Expertise von Malt Master Legend David C. Stewart MBE. Das Ergebnis ist ein unvergleichlich honigsüsser, komplexer und eleganter Single Malt.
 
Pionier des Wood Finishing: Das Geschmacksprofil
The Balvenie setzte Massstäbe mit der Einführung des Double Wood-Verfahrens, bei dem der Whisky nacheinander in zwei verschiedenen Fasstypen reift:
  • The Balvenie 12 Jahre DoubleWood: Der Klassiker. Gereift in Ex-Bourbonfässern und veredelt in Oloroso-Sherryfässern. Er besticht durch Noten von Honig, Vanille und einer sanften Zimtwürze.
  • The Balvenie 14 Jahre Caribbean Cask: Ein exotisches Erlebnis mit Finish in karibischen Rumfässern – ideal für Liebhaber von Toffee und tropischen Fruchtnoten.
  • The Balvenie 21 Jahre PortWood: Ein Meisterwerk der Reifung. Das Finish in Portweinfässern verleiht ihm eine seidige Textur mit Aromen von roten Früchten und Nüssen.
  • Stories Collection: Besondere Abfüllungen wie The Sweet Toast of American Oak (12 Jahre) erzählen die Geschichte der Menschen hinter der Brennerei.
Warum The Balvenie in Ihrer Bar nicht fehlen darf
Ein Balvenie ist die Definition von Speyside-Eleganz. Er ist bekannt für sein charakteristisches Honig-Aroma und ein extrem weiches Mundgefühl. Ob als luxuriöses Geschenk oder für das private Tasting – diese Whiskys stehen für Beständigkeit und höchste Qualität. Wer einen handwerklich hergestellten Whisky ohne Kompromisse sucht, kommt an The Balvenie nicht vorbei.