Beschreibung
Cask#5038419 Scotch Whisky - 70cl Highland Park 2004 19y
19 Years - 47,5%
Der The Octave Collection by Duncan Taylor - Highland Park 2004 19y Cask#5038419 - 70cl ist ein seltener, unabhängiger Single Malt Whisky aus einem Einzelfass, der für sein intensives Sherry-Finish in kleinen Octave-Fässern bekannt ist. Er ist limitiert und wird von Kennern für seinen komplexen Charakter geschätzt.
Experten und Nutzer loben diesen Whisky für seine Intensität und die gelungene Kombination aus den klassischen Highland Park Aromen und den Noten aus dem Sherry-Finish.
- Aroma: Duftendes Heidekraut und zarter Rauch vermischen sich mit Noten von Datteln und Zimtmandeln. Einige finden auch Erdbeeren und Sahne, mit Anklängen von geräucherten Pekannüssen und frischem Heidekraut.
- Geschmack: Intensiv mit schokolierten Rosinen, gerösteten Haselnüssen und süßen Kirschen. Leder, Heidehonig und etwas Rauch sind ebenfalls vorhanden. Ein Nutzer fand Noten von Honig, Kaffee und etwas Torf.
- Nachklang: Langanhaltend mit süßen Sherrynoten, Fruchtbonbons (Campino-artig) und dezentem Rauch.