Descrizione
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Arran Signature Series Edition 3, denominata “Duero Discovery”, è la terza uscita di questa popolare serie limitata, selezionata e firmata personalmente dal Distillery Manager Stewart Bowman. Si tratta di un single malt non torbato di 12 anni che evidenzia la versatilità della distilleria Arran. Il whisky è stato inizialmente maturato per sei anni in botti ex-bourbon di primo e secondo riempimento, prima di essere trasferito per ulteriori sei anni in botti di vino rosso spagnolo first-fill provenienti dalla regione del Duero.
Questa edizione limitata (15.049 bottiglie a livello mondiale) si distingue per il suo colore ricco rubino-ambrato e per il complesso equilibrio tra spezie del rovere, frutti di bosco scuri e vaniglia cremosa.
Naso: Luminoso, con note di frutta caramellata e nocciole, seguite da sentori di caramello salato e scorza di pompelmo.
Palato: Corposo e complesso. Evidenti note di rovere abbinate a frutti rossi scuri e vaniglia cremosa. Un tocco di zenzero, spezie dolci e anice arricchisce il profilo.
Finale: Lungo, complesso e piacevole. Persistono note di vaniglia e rovere tostato, accompagnate da una dolcezza che ricorda le caramelle.