Descrizione
McCallum Caol Ila 10 Years Rum Barrel, 70 cl
Il House of McCallum Caol Ila 2015 10 Years Rum Barrel è un Single Malt Scotch Whisky di carattere proveniente dall'isola scozzese di Islay. Distillato nel 2015 e imbottigliato nel 2025 dopo dieci anni di maturazione, combina il tipico carattere marittimo e torbato di Caol Ila con l'influenza dolce ed esotica di una botte di rum.
Caol Ila è conosciuta per uno stile torbato elegante e relativamente raffinato. In questa particolare edizione, il classico fumo di torba di Islay incontra note saline, freschezza minerale e frutta esotica. Il Rum Barrel aggiunge una delicata dolcezza e accenti tropicali, in particolare mango e miele.
Al naso emergono fumo di barbecue, torba, note minerali e salinità marina. Il mango maturo aggiunge una sorprendente componente fruttata. Al palato, il fumo di cenere e la scorza di limone sono accompagnati da miele, spezie e una piacevole freschezza.
Il finale è morbido, leggermente dolce e speziato. Il fumo di torba e il legno tostato persistono insieme alla dolcezza fruttata della botte di rum. Un interessante Single Malt di Islay per gli appassionati di whisky torbati con un'insolita influenza di botte esotica.
Note di degustazione
Colore:
Oro fino a giallo paglierino intenso con caldi riflessi.
Profumo:
Fumo di barbecue, torba, note minerali e aria marina salina, accompagnati da mango maturo e frutta tropicale.
Palato:
Intenso fumo di cenere con scorza di limone, miele e spezie. Fresco e vivace, con un armonioso equilibrio tra fumo, frutta e dolcezza.
Finale:
Morbido, leggermente dolce e speziato, con persistente fumo di torba, legno tostato e delicate note di frutta tropicale.
Highlights
• Distilleria: Caol Ila
• Imbottigliatore: House of McCallum
• Serie: The Vintage Collection
• Provenienza: Islay, Scozia
• Categoria: Single Malt Scotch Whisky
• Annata: 2015
• Età: 10 anni
• Imbottigliato: 2025
• Tipo di botte: Rum Barrel
• Gradazione alcolica: 48,5% vol.
• Formato: 70 cl
• Elegante fumo di torba tipico di Caol Ila
• Note marittime e minerali
• Aromi di barbecue e cenere
• Mango esotico e frutta tropicale
• Miele e scorza di limone al palato
• Carattere speziato e fresco
• Finale morbido, dolce e affumicato
• Interessante combinazione di torba di Islay e dolcezza del Rum Barrel
• Ideale per gli appassionati di Single Malt torbati con maturazioni esotiche