Description
CASK ISLAY Scotch Whisky – 70cl
46 %
Le Cask Islay Scotch Whisky est un single malt fortement tourbé sans indication d’âge de l’embouteilleur indépendant A.D. Rattray, qui incarne le caractère fumé typique de l’île d’Islay.
Le Cask Islay est souvent décrit comme un malt d’Islay « classique », également accessible aux débutants découvrant l’univers des whiskies tourbés.
Arôme : Chaud et intense avec une fumée de tourbe marquée, suivie de notes d’agrumes, de citron grillé et de braises de feu de plage.
Goût : Onctueux avec des notes de caramel brûlé/toffee, d’orge juteuse, de noix salées et une riche fumée de tourbe.
Finale : Une longue finale avec une légère cendre, du tabac à pipe, de l’orange grillée et une fumée de bois persistante.