Description
Ardnahoe 5 Years Cask Strength Batch 2
L’Ardnahoe 5 Years Cask Strength Batch 2 est un puissant Islay Single Malt Scotch Whisky embouteillé à son degré naturel de fût. Mis en bouteille à 61 % vol., ce deuxième batch de la jeune Ardnahoe Distillery démontre de manière impressionnante à quel point le style de cette distillerie peut déjà être intense, maritime et en même temps équilibré après cinq années de maturation.
Des fûts First Fill Ex Bourbon sélectionnés à la main ont été utilisés pour l’Ardnahoe Cask Strength Batch 2. Cette maturation en fût met particulièrement bien en valeur le caractère de la distillerie : air marin salé, fumée de tourbe terreuse, fruits clairs, vanille, cacao et caramel salé se combinent pour créer un Islay Whisky expressif, profond et énergique.
Au nez, l’Ardnahoe 5 Years Cask Strength Batch 2 révèle du sel côtier, une fumée de tourbe terreuse et des notes de cacao. En bouche suivent des fruits du verger, du thé aux herbes et du caramel salé, portés par une fumée puissante et une belle fraîcheur maritime. La finale est agréablement fumée, moyennement longue à longue, et accompagnée de notes fraîches d’agrumes.
Cet Ardnahoe a été embouteillé sans filtration à froid et sans colorant. Le whisky reste ainsi intact et présente le style jeune et fumé d’Islay de la distillerie sous une forme particulièrement pure. Un Single Malt passionnant pour les amateurs de whisky fumé d’Islay, de degré naturel de fût et d’embouteillages modernes au caractère de distillerie clairement affirmé.
Notes de dégustation
Arôme : Sel côtier, fumée de tourbe terreuse, cacao, vanille et fraîcheur maritime
Goût : Fruits du verger, thé aux herbes, caramel salé, fumée et douceur subtile de fût de Bourbon
Finale : Fumée, fraîche, citronnée et agréablement chaleureuse